Valpolicella - Gustoso Italiano

U maakt een kleine gastronomische reis door Italië

Bij Valpolicella zijn verse ingrediënten, duurzame producten en ambachtelijkheid vanzelfsprekend. Dagelijks staan onze leveranciers voor de deur met de mooiste en beste verse producten. Producten die uw pizza tot een feest maken.

Ondanks de bescheiden kaart is de kwaliteit van onze pizza’s en andere gerechten nooit bescheiden. Dit zal een smaaksensatie zijn die Valpolicella waardig is.

Pizza's uit de houtoven

In onze gezellige Italiaanse Pop-up worden uw pizza’s in een traditionele houtoven bereid. Onze oven stoken wij iedere dag op met essenhout wat zorgt voor een top kwaliteit pizza. Door de heerlijke geuren van de oven en de heerlijk bereide gerechten waant u zich in een Italiaanse omgeving. Terwijl onze chef uw pizza aan het bereidt, geniet u alvast van één van die heerlijke Italiaanse wijnen aan onze bar.

Ook proeft u natuurlijk het verschil in onze service. Tot in de kleinste details doen we er alles aan om er een onvergetelijke ervaring van te maken.

Laat u verrassen door onze chef!

Menukaart Valpolicella

PRANZO

Focaccia's

Focaccia met tomaat en verse basilicum - €2,00

Focaccia met Italiaanse ham,mozzarella en rucola - €3,50

Focaccia met gerookte zalm, spinazie en mozzarella - €3,50

Panini's

Panini Caprese - €3,50

Panini Tuna - €4,00

Panini Salami - €4,00

PRIMI

Gemarineerde groene en zwarte olijven met Italiaanse kruiden - €3,10

Focaccia met verse rozemarijn geserveerd met aioli - €2,90

Selectie van Italiaanse salami met onder andere Capocollo, Felino en Salami Veneta - €6,35

Bruschetta met Roma tomaten salsa - €2,90

SALADES

Salade caprese - €5,75

Rucolasalade met Parmezaanse kaas en ei - €5,75

Side salade met groene-kruidendressing - €3,10

PASTA

Keuze uit: Penne, Spaghetti of Tagliatelli

Ragu alla Bolognese - rundergehakt, wortel, bleekselderij, panchetta en tomaat - €6,80

All amatriciana - ui,knoflook,spek,peterselie en tomatensaus - €6,80

Pasta pesto - pesto,rucola en parmazaanse kaas - €5,20

Salmone affumicato - gerookte zalm en witte wijn - €6,80

PIZZA

Traditionele Houtoven Pizza's vanaf 16:00

Margherita - tomaat, mozzarella en oregano - €6,80

Salami - tomaat, mozzarella, salami - €8,20

Vegetariano - aubergine, courgette, groene asperge en mozzarella - €8,20

Quatro Stagioni - champignon, paprika, olijf, ham en artisjok - €8,20

Prociutto Crudo - Italiaanse rauwe ham en rucola - €8,20

Hofhouse evenementen

Hofhouse food corners